Здоровье, красота и благополучие

Меню сайта
!
Категории каталога
Вкусно и полезно [22]
Видео
Немного Музыки
Форма входа
Главная » Статьи » ВКУСНО И ПОЛЕЗНО » Вкусно и полезно

Печенье хрустящее (остренькое)
Что нужно для Печенья хрустящего:
 
200 г мелкого геркулеса
2 ст л оливкового масла
1 ч.л. Приправа-микс фуего (огненная)  
0,5 ч.л. морской соли
эфирное масло Тимьян 1 к.
Эфирное масло Лимон 1 к.
50 мл кипятка
 
Как готовить:
 
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Добавить к соли эфирное масло Лимон и эфирное масло Тимьян – по одной капле. В кухонном комбайне взбить геркулес, масло, соль и приправу Фуего. Не выключая мотор, влить горячую воду. Взбивать 30-45 секунд, пока смесь не будет выглядеть густой и липкой.

2. Руками собрать тесто в шар. Пока оно еще теплое, раскатать тесто до толщины 2 мм. Вырезать печенье круглой формочкой диаметром 6.5 см или в форме звезды диаметром 9 см, затем запечь на смазанных маслом противнях в течение 15 мин до коричневого цвета.

Переложить на решетку и дать остыть, где оно станет хрустящим. Хранить в плотно закрытом контейнере (можно хранить 2-3 недели). Подавать с сыром.
 
Приятного аппетита! 
 
Категория: Вкусно и полезно | Добавил: Katja_ (07.10.2010)
Просмотров: 358 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Статистика
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2017
    Конструктор сайтов - uCoz