Здоровье, красота и благополучие

Меню сайта
!
Категории каталога
Это интересно [7]
Видео
Немного Музыки
Форма входа
Главная » Статьи » Это интересно » Это интересно

Дикий шафран - САФЛОР КРАСИЛЬНЫЙ
Сафлор, сафлор красильный, растение шафлор, американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох (лат. Carthamus tinctorius) —древняя масличная и красильная культура. Это однолетнее растение с ярко-жёлтыми (ярко-оранжевыми) цветками. Листья напоминают зелень артишока или чертополоха и так же, как у них, снабжены острыми шипами.

Народные названия: крокос, желтяница, щетка. Название «сафлор» произошло от арабского названия растения karthom, или karthum - красить, потому что цветки его содержат пигмент картамин, который при растворении в воде дает желтый цвет, а в спирту красный. Используется для получения красителей жёлтого, красного и шафранового цвета, в том числе и в пищевой промышленности, например, для производства карамели. Им красят ткани (буддисты красят свои одеяния этой краской). Входит он и в состав сухих румян. Также используется как масличная культура, масло применяется в производстве маргарина.

Китайская традиционная медицина знала о нем еще в 1061 году. До сих пор цветки применяют в китайской медицине при аменорее, белях, а также при пневмонии и гастрите. Был известен и в Древнем Египте, где 3,5 тысячи лет назад его использовали для окрашивания повязок при мумифицировании. В Европу был завезен как раз оттуда в 1551 году. Сейчас выращивается как масличная культура во многих странах. Цветы сафлора используются, для укрепления печени, желчного пузыря и дыхательной системы. Сафлор также помогает уравновешивать холестерин в организме. Он помогает избавиться от мокроты в легких и успокаивает пищеварительную систему.

В семенах сафлора содержится до 60%, в плодах 30—37% высыхающего жирного масла. Если готовить пищу на сафлоровом масле, снижается уровень холестерина. В медицине — используется как слабительное, а также при болезнях сердца и коронарных сосудов, наружно при ревматизме. Сафлоровое масло очень богато ненасыщенными жирными кислотами, пропитывает кожу быстрее насыщенных и впитывается практически мгновенно. Содержание жирных кислот в масле следующее (в %): 1,5-4,0 стеариновой, 6-7 пальмитиновой, до 0,2 миристиновой, около 0,4 арахиновой, 14-21 олеиновой, 73-79 линолевой (конъюгированной), около 0,2 линоленовой. Особую ценность имеет имеющаяся в масле сафлора конъюгированная линолевая кислота.


Конъюгированная линолевая кислота
Еще в начале 90-х годов одной из причин увеличения количества людей, страдающих ожирением, ученые назвали нехватку в рационе питания конъюгированной линолевой кислоты (CLA). CLA относится к группе незаменимых (то есть не вырабатывается в организме человека) полиненасыщенных кислот. Незаменимые жирные кислоты необходимы для правильного обмена веществ и нормального функционирования организма. Конъюгированная означает, что данная молекула имеет две двойных углеродных связи, разделенных одной одинарной связью. Эти конъюгированные двойные связи придают молекуле свойства, значительно отличающиеся от обычной линолевой кислоты (той, которая содержится в льняном масле или масле огуречника).
 
Конъюгированная линолевая кислота подавляет механизм образования подкожного жира и стимулирует организм к использованию жиров в качестве энергетического сырья. Избыточный, в основном, подкожный, жир исчезает, при этом увеличивается мышечная масса, которая создает здоровый рельеф фигуры. В связи с этим свойством сначала CLA использовалась в основном спортсменами, особенно в период подготовки к соревнованиям, затем ее активно стали использовать в программах снижения веса. В Западной Европе в конце 90-х годов CLA прошла клинические испытания у пациентов с ожирением и другими заболеваниями, а также у спортсменов.

В результате этих научных исследований было установлено, что прием CLA приводит к:
  • существенному уменьшению жировой массы тела. Особенно интересно, что при приеме CLA худеют мужчины и женщины с ожирением по типу "яблоко", у которых жир откладывается внутри живота. Это так называемое ожирение "по мужскому типу". Оно обычно опасным, поскольку провоцирует диабет II типа, гипертонию, повышение уровня триглицеридов и трудно поддается коррекции и считается наиболее холестерина в крови;
  • увеличению роста мышечной массы, особенно при регулярных физических нагрузках.
Особо ценным свойством CLA является ее способность поддерживать стройность после окончания диеты. CLA не только помогает похудеть, но и закрепляет результаты похудения.

Клинические исследования доказали, что, кроме эффекта здорового снижения веса, CLA действует на организм в четырех смежных направлениях:
1. Стимулирует иммунную систему;
2. Останавливает развитие раковых опухолей;
3. Борется с развитием атеросклеротических бляшек в сосудах;
4. Останавливает и предупреждает развитие сахарного диабета II типа

КЛК применяется при гипертонии, повышенном содержание холестерина в крови, профилактике и вспомогательном лечении онкологических заболеваний (рак простаты, прямой кишки, молочной железы), диабете II типа, ожирении (снижение веса и закрепление результатов похудения). CLA содержится во многих продуктах питания (молоко, мясо, растительные масла), но современные способы их технологической обработки и приготовления не позволяют человеку получить ее в достаточном количестве. Средний человек получает не более грамма этой кислоты в день при нормальном рационе питания. Например, в сырах в среднем содержится от 2.9 мг до 7.1 мг CLA на грамм жира. Чтобы получать суточную дозу этого компонента, необходимо съедать до 3-4 кг сыра в день. Поэтому целесообразно принимать биологически активную добавку к пище, которая содержит высокую концентрацию этой уникальной жирной кислоты.

Компания ВИВАСАН представляет новую БАД с конъюгированной линолевой кислотой – ЛИНОФИТ в капсулах производства DR. DÜNNER. Активными ингредиентами БАД ЛИНОФИТ являются также витамин В6 (пиридоксин хлорид) и йодид калия. Ценная CLA улучшает обмен веществ, нейтрализует свободные радикалы, укрепляет защитные силы организма, предотвращает отложение жира в клетках и способствует его сжиганию т.е. одновременно способствует уменьшению жировой и росту мышечной массы тела. Повышает устойчивость организма к злокачественным новообразованиям. Витамин B6 участвует в построении мышечной ткани, обмене жиров, белков и образовании ферментов, улучшает состояние кожи и слизистых оболочек. Йод поддерживает функцию щитовидной железы, стимулирует синтез белка, иммунитет.

Шесть капсул (рекомендуемая суточная доза) Линофита содержат 30 % CLA от адекватного уровня потребления.
Показания к применению:
  • Программа снижения массы тела (алиментарное ожирение, конституционно-алиментарное ожирение, закрепление результатов похудения)
  • Программа коррекции фигуры (целлюлит)
  • Сердечно-сосудистые заболевания (атеросклероз, ИБС, гипертоническая болезнь, повышенное содержание холестерина и триглицеридов
  • Заболевания печени (гепатиты, циррозы печени, ожирение печени, алкогольное поражение печени)
  • Вспомогательное лечение рака предстательной железы, молочной железы, прямой кишки
  • Сахарный диабет II типа
  • Инсулинорезистентность
Противопоказания: беременность, лактация, индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
Предостережение: лица с заболеваниями щитовидной железы, больные, принимающие йодистые препараты перед применением продукта должны проконсультироваться у врача-эндокринолога!

Способ употребления: взрослым и детям старше 12 лет принимать по 1-2 капсулы 3 раза в день с достаточным количеством жидкости во время еды в течение месяца.
Категория: Это интересно | Добавил: Katja_ (10.09.2010)
Просмотров: 2371 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Статистика
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2017
    Конструктор сайтов - uCoz