Здоровье, красота и благополучие

Меню сайта
!
Категории каталога
Мифы и Легенды об эфирных маслах [17]
Видео
Немного Музыки
Форма входа
Главная » Статьи » Мифы и Легенды об эфирных маслах » Мифы и Легенды об эфирных маслах

Эфирное масло Мелисса лимонная
МЕЛИССА – многолетнее корневищное растение с ветвистым стеблем и беловато-розовыми цветками. Цветет в июле-августе. Растение содержит эфирное масло и обладает лимонным запахом (поэтому называют мелисса лимонная) и горьковато-пряным вкусом.

Родиной мелиссы являются Южная Европа, где она хорошо известна с древних времен. В Византийской сельскохозяйственной энциклопедии 10 века «Геопонике» сообщается, что мелисса предохраняет человека от укуса пчел. Действительно, мелиссу можно назвать «пчелиной валерианой», ею пользуются пчеловоды, чтобы примерить две пчелиные семьи.

   

В старину использовали мелиссу и с лечебной целью. Еще Ибн-Сина хвалил мелиссу как средство, повышающее меланхолию. В мелиссе содержится много витамина С. Ее мелко нарезанные листья, добавленные в салат, делают его ароматнее, вкуснее, полезнее.

 Зелень мелиссы применяют как приправу для супов, вторых блюд. Она придает приятный аромат компотам, чаю, домашним напиткам, уксусу. Используется для ароматизации солений и маринадов.

Категория: Мифы и Легенды об эфирных маслах | Добавил: Katja_ (29.08.2010)
Просмотров: 1034 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Статистика
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2017
    Конструктор сайтов - uCoz